La Fontaine de Flore

101. Soupe Pékinoise

Pimenté

102. Soupe Wantan

103. Soupe Thaïlandaise Tom Yum Kung

Très Pimenté

104. Soupe Miso

105. Soupe Champignons

Girolles, Truffe, Pleurotes, Shiitake

001. Jiaozi Au Filet Mignon Et Légumes

4 Pcs

002. Gyoza

003. Raviolis Aux Crevettes À La Vapeur

4 Pcs

004. Bouchées À La Vapeur

005. Xiaologbo

Petits Pains Grillés Spécialités Chinoises Culinaires De Shangai

006. Assortiment De Dim Sun

6 Pcs

007. Nêms Au Porc

4 Pcs

008. Rouleaux De Printemps

6 Pcs

009. Nêms Aux Crevettes

010. Poulet Croustillant

- 011. Cuisses De Grenouilles Au Sel Et Poivre

012. Bee’s Nest

Meli-Melo De Spare Ribs, Sauce Aux 5 Épices Et Miel

013. Cuisses De Poulet À La Sauce Froide Du Sishuan

Pimenté

015. Raviolis À La Sauce Spéciale À La Façon Du Chef

Pimenté

016. Salade Au Filet De Boeuf

017. Salade De Crevettes

21. Le Canard De Beijing Entier

22. Le Canard Yu Lin, Spécialité Maison

23. Le Canard À La Sauce Prune

31. Poulet De Zuo Zong-Tang

Pimenté, Label Rouge

32. Poulet Frit Sauce Aigre Douce Et Ananas

Label Rouge

33. Poulet Façon Thai

Pimenté, Label Rouge

51. Scampis À La Façon Du Chef

Pimenté

52. Scampis Du Typhon

Pimenté

53. Scampis Frits Sauce Aigre Douce Et Ananas

54. St-Jacques À La Vapeur

A L’ail Et Cébettes Cuites À La Vapeur

61. Poisson Dorade Royale Diabolique

- 62. Poisson Dorade Royale Style Sichuan

Pimenté

63. Filet De Saumon À La Citronnelle

Pimenté, Label Rouge

41. Filet De Boeuf À La Façon Du Chef

Pimenté

42. Filet De Boeuf Style Sichuan

Très Pimenté

43. Filet De Boeuf À La Façon Thai

Très Pimenté

44. Filet De Boeuf À La Sauce Au Poivre

45. Couronnes De Côtes D’agneau Grillées Sauce Poivre

46. Couronnes De Côtes D’agneau Style Sichuan

Pimenté

71. Mapo Tofu Style Sichuan

Pimenté, Végétarien

72. Casserole De Tofu Aux Légumes

Végétarien

73. Aubergine Au Parfum Yuxiang (Sauce Sichuan)

Pimenté, Végétarien

74. Choux De Shangai (Pak Choï) Sauté Aux Champignons Chinois

Pimenté, Végétarien

75. Haricots Verts À La Façon Sichuan

Végétarien

76. Olives Sautées, Pleurote Eryngii

Végétarien

77. Hecai

Pommes De Terre Bio, Pousses De Soja, Algues, Concombre Et Crêpes Roulées

78. Rhizomes De Lotus Frits, Sel Et Poivre

Végétarien

81. Nouilles Au Poulet

82. Nouilles Au Filet De Boeuf

83. Nouilles Aux Scampis

84. Nouilles Aux Légumes

91. Riz Au Poulet

92. Riz Au Filet De Boeuf

93. Riz Aux Scampis

94. Riz Aux Légumes

Plateau 1

6 Printemps Roll Végétarien
6 California Avocat Mangue
2 Sushi Avocat
2 Flower Mangue

Plateau 3

6 Printemps Roll Saumon Avocat (Label Rouge)
6 California Crevette Mango
6 Soja Roll Thon Cuit Pomme
6 Saumon Roll Cheese (Label Rouge)

Plateau 4

6 Printemps Roll Saumon Avocat
6 California Crevette Mango
6 California Poulet Pané
6 Soja Roll Thon Cuit Avocat
2 Sushi Saumon (Label Rouge)
2 Sushi Thon
2 Sushi Crevette
2 Sushi Saumon Mi-Cuit
2 Sushi Thon Mi-Cuit
2 Sushi St-Jacques
5 Sashimi Saumon (Label Rouge)
5 Sashimi Thon
3 Makis Frits

Plateau De La Fontaine De Flore

8 Homard En Robe Rouge
8 Spring Roll Foie Gras
8 Tataki Thon À La Truffe
5 Sashimi Saumon (Label Rouge)
5 Sashimi Thon
4 St-Jacques Sashimi
2 Sushis Saumon (Label Rouge)
2 Sushi Thon
2 Sushi Saumon Mi-Cuit (Label Rouge)
2 Sushi Thon Mi-Cuit
2 Sushi Crevette
3 Crispy Roll (Futomaki
2 Sushi Hokkaigi
2 Sushi Poulet

Plateau 2

6 California Saumon Avocat (Label Rouge)
2 Sushi Saumon
2 Sushi Thon
2 Sushi Saumon Mi-Cuit (Label Rouge)
2 Sushi Crevette
4 Pcs Sashimi Saumon (Label Rouge)

Ng1. Saumon

Label Rouge

Ng2. Saumon Flambé

Label Rouge

Ng3. Thon

Ng4. Thon Flambé

Ng5. Crevette

Ng6. Anguille Fumée

Ng7. Daurade

Ng8. Avocat

Ng9. St-Jacques Mi-Cuites

Ng10. Hokkgai

Ng11. Poulpe

Ma1. Saumon

Label Rouge

Ma2. Thon

Ma3. Saumon Spicy

Label Rouge

Ma4. Thon Spicy

Ma5. Saumon Cheese

Label Rouge

Ma6. Saumon Roll Cheese

Label Rouge

So1. Saumon Cheese

Label Rouge

So2. Crevette Mangue

So3. Thon Avocat

So4. Thon Cuit Pomme

So5. Végétarian Cheese

So6. Tempura

Ca1. Pink Veggie

Aneth, Concombre, Poireau, Ananas, Melon

Ca2. Saumon Avocat

Label Rouge, Masago, Saumon, Avocat, Cheese

Ca3. Thon Spicy

Thon, Cheese

Ca4. Saumon Mangue

Masago, Saumon, Mangue

Ca5. Chicken César

Chips, Poulet, Fromage, Salade, Sauce César

Ca6. Tempura East

Scampis, Concombre, Mayonnaise, Tempura

Ca7. Rainbow Roll

Label Rouge, Masago, Saumon, Thon, Scampis, Avocat

Ca8. Dragon Roll

Label Rouge, Scampis, Avocat, Mayonnaise

Ca9. Duo-Ebi

Masago, Scampis, Sauce Piquante, Mayonnaise, Avocat

Ca10. Dynamite

Scampis, Concombre, Sauce Piquante, Thon Avocat

Sp1. Saumon Avocat

Label Rouge

Sp2. Thon Avocat Cuit

Sp3. Avocat Concombre Cheese

Sp4. Végétarien

Concombre, Avocat, Poireau, Ananas, Melon

Sp5. Crevette Mangue

Scampis, Mangue, Menthe

Sp6. Poulet Pané

Filet De Poulet, Avocat, Mayonnaise

Sp7. Foie Gras

Tu1. Saumon Et Oeufs De Saumon

Tu2. Avocat Et Oeufs De Poisson Noirs

Tu3. Avocat Et Tartare De Saumon

Tu4. Flower Mango

Hr1. Hot Roll Saumon Avocat

Label Rouge

Hr2. Hot Roll Thon Cuit Avocat

Hr3. Hot Roll Crevette Mangue

Hr4. Hot Roll Filet De Poulet

Sa1. Sashimi Saumon

8 Pcs, Label Rouge

Sa2. Sashimi Thon

8 Pcs

Sa3. Sashimi Mixte

24 Pcs, Label Rouge, 8 Saumon / 8 Thon / 2 Crevette / 2 Poulpe / 2 St-Jacques / 2 Hokkagai

Ss1. Special Roll Du Chef

Ss2. King

Label Rouge, Saumon, Poulet Pané, Algue, Concombre, Mangue

Ss3. Queen

Label Rouge, Avocat, Cheese, Saumon, Scampis

Ss4. Spicy Saumon Roll

Label Rouge, Saumon, Sauce Piquante, Avocat

Ss5. Spicy Thon Roll

Thon, Concombre, Sauce Piquante

Ss6. Fun Fruit

Concombre, Mangue, Avocat, Poireau

Chi1. Saumon Avocat

Label Rouge

Ch2. Thon Avocat

Ch3. Mariné

801. Beignet Chocolat Avec Fruits

Fruits Caramelisés Froids Et Chauds

Eau Plate 1/2 L

Eau Pétillante

Jus Orange

Jus Pomme

Jus Multivitaminé

Tonic

Fanta

Sprite

Ice Tea Peche

Coca Cola

Cola Cola Light

Coca Cola Zero

Limonade Japonaise

Bière Chinoise Tsingtao

Bière Japonaise Asahi

Bière Luxembourgeoise Bofferding

Bière Luxembourgeoise Battin

Bière Allemande Clausthaler (Sans Alcool)

Vr1. Pinot Noir «Ahner Gollebour» - Clos Mon Vieux Moulin

Luxembourg - Jolie Vin De La Moselle, Tout En Puissance Et En Souplesse. Beau Fruit Rouge, Parfum De Cerise Noire Et De Cassis. Un Vin Qui S’épanouira À L’aération, Et Accompagne Vos Volailles, Viandes Sautés Légèrement Épicés.

Vr9. Carménère - Errazuriz

Chili - Le Vin Qui Appelle Au Voyage, Cépage Typique, Gourmandise Et Générosité. Des Parfums De Fruits Rouges Compotés Et D’épices Douces

Vr8. Les Creisses - Domaine Les Creisses

France - Languedoc - Situé Dans Une Des Régions Les Plus Chaudes, Ce Vin Possède La Générosité Du Lui Et Sa Puissance. Les Arômes De Fruits Noirs, De Mûre De Groseille Et De Réglisse. Tanins Fins Et Robuste. Un Vin De Plaisir, Pour Les Amateurs De Viandes.

Vr7. Château Tournefeuille - Lalande De Pomerol

France - Bordeaux - Le Château Tournefeuille N’est Certes Pas Le Plus Connu. Mais Il Propose Une Magnifique Expression Du Merlot Et Du Cabernet Sauvignon Du Bordelais. Il Est Gourmand Et Rond Sur De Sublimes Notes De Griottes Et De Sous-Bois. Grand Vin !

Vr6. Château Montaiguillon - Montagne Saint-Emilion

France - Bordeaux - Un Vin Féminin, Fait Par Une Dame. Egalement Charmeur, Tout En Souplesse Et Générosité. Le Cépage Prédominant Est Le Merlot.

Vr5. Emotion De Mauvesin-Barton - Moulis En Médoc

France - Bordeaux - Accès Sur Le Cabernet Sauvignon Et Le Merlot, Un Vin Maitrisé. Rond, Soyeux, Aux Arômes De Mûre, De Cassis Et De Myrtille. Très Beau.

Vr4. Vacqueyras «Signature» - Domaine Des Amouriers

France - Vallée Du Rhône - Vallée Du Rhône Méridionale, Vin De Caractère Autour De La Syrah. Solaire, Épicé Et Tannique, Un Pur Produit Du Terroir. Parfait Pour Accompagner Les Viandes Rouges Grillés Et Les Plats Épicés.

Vr3. Côtes Du Rhône «Saint Esprit» - Delas-Frères

France - Vallée Du Rhône - Assemblage De Cépages, Autour De Syrah, Grenache, Mourvèdre… Un Vin Puissant, Rond Et Épicé. Parfums De Fruits Noirs, Réglisse Et Toasté.

Vr2. Hautes-Côtes De Nuits «La Montagne» - Domaine Truchetet

France - Bourgogne - Le Domaine Truchetet N’est Certes Pas Le Plus Connu. Mais Il Propose Une Magnifique Expression Du Pinot Noir De La Côte De Nuits. Il Est Gourmand Et Rond Sur De Sublimes Notes De Griottes Et De Confiture De Cerise.

Vr10. Chianti Classico - Montegrossi

Italie - A Base De Sangiovese, Cépage Roi Du Chianti. C’est Un Vin Racé, Tannique. Des Parfums Torréfiés Et De Champignons, En Plus Des Senteurs De Fruits Rouges Et De Baies. Pointe Herbacé. A Déguster Sur Les Grillades.

Vs1. Rosé «Molaris» Clos Mon Vieux Moulin

Pinot Noir Pour Un Rosé Très Friand. Léger Et Étonnant, Fruits Rouges Et Agrumes, Le Plus Une Note Florale

Vs2. Perle De Roseline Château Sainte-Roseline

France - Provence - Rosé De Provence Sur La Grenache Et Cinsault, Très Clair, Fruité Et Léger. Ses Parfums De Garrigues Et D’été

Vs3. Bandol Rosé Domaine Tempier

France - Provence - Magique Vin De Provence, Une Intensité Et Une Structure Parfaite. Un Bouquet Complexe De Fleurs, De Fruits Des Bois Et De Garrigues. Soutenue Par Une Puissance Solaire Et Une Pointe D’agrumes. A Découvrir

Vs4. Tavel «La Comballe» Delas Frères

France - Vallée Du Rhône - Robuste Et De Caractère. Seule Appellation Uniquement Dédiée Au Rosé, De Robe Foncée. Il Est Puissant Et Très Aromatique, On Commence À Chercher La Viande Rouge.

Vs5. Guilhem Moulin De Gassac

France - Languedoc - La Famille Guibert Donne Une Superbe Réplique Aux Vins Du Sud, Il Est Clair Et Bien Équilibré. Sur Le Poivre Blancs Et La Groseille. Rosé D’été Et De Toutes Gourmandises.

Vb1. Pinot Gris «Bech-Mâcher Gottesgof» - Claude Bentz

Luxembourg - Le « Don De Dieu » Luxembourgeois, Il Est Rond, Gourmand Sur Le Fruit. Ses Parfums De Mirabelle Et De Pêche Blanche. Superbe.

Vb2. Riesling «Bech-Mâcher Gottesgof» - Claude Bentz

Luxembourg - Un Riesling Riche, Un Terroir Magique Qu’est Le Gottesgof, Avec Une Minéralité Impressionnante. On L’accorde Avec Les Plats Épicés, Poissons Et Crustacés.

Vb3. Pinot Blanc «Côteaux De Schengen» - Krier- Welbes

Luxembourg - Vignoble En Bio, Situé À Hellange-Gare, Ce Pinot Blanc Est Plaisant, Parfums De Fruits Blancs Et Floraux.

Vb4. Sancerre Blanc - Raimbault-Pineau

France - Loire - Sauvignon De La Loire Vif Et Intense, Des Beaux Parfums D’agrumes Et De Zeste De Pamplemousse. Il Rafraichira Votre Palet Pour Tout Le Repas.

Vb5. Hautes-Côtes De Nuits «La Montagne» - Domaine Truchetet

France - Bourgogne - Chardonnay De La Côte D’or, Richesse Et Fraicheur Du Terroir. Personnalité Affirmée, Aux Arômes De Poire Et De Vanille.

Vb6. Saint Aubin «Luce» - Marc Colin

France - Bourgogne - Damien Colin Propose Un Hommage À Sa Grand-Mère «Luce », Avec Cette Magnifique Cuvée De Chardonnay. Fin Et Élégant, Il Est Un Monstre Sacré Bourguignon. Des Parfums De Terroir, De Fruits À Chairs Blanches Et De Fleurs.

Crémant «Le Castel» Krier Welbes

Champagne Moët & Chandon