Khana Khazana

01 Green Mixed Salad

Crudités Fraîches Servies Avec Une Vinaigrette Maison

02 Chicken Tikka Salad

Salade Verte Assaisonnée De Poulet Grillé

03 Dal Soup

Soupe De Lentilles Preparée Typiquement À La Façon Indienne

04 Chicken Soup

Soupe De Poulet Avec Des Oignons Verts Et Crème Frèche

05 Dhai Raita

Yaourt Aux Tomates Fraîches Et Concombres

06 Bhutanese Soup

Bhutanese Soup With Scampis, Curget And Garlic

07 Chicken Drumsticks

Ailes De Poulet Frites Et Enrobéesd ́Une Fine Farine

08 Lamb Seek Kebab

Saucisse D ́Agneau Aromatisée À L ́Ail, Au Gingembre Et À La Coriandre

09 Mixed Starter (For 2 Persons)

Momo, Chicken Drumstick, Chicken Pakora, Vegetable Pakora

10 Nepalese Momo

Pâtes Népalaises Farcies À La Viande D ́Agneau Hachée,Oignons Frais, Herbes Et Épices, Le Tout Cuit À La Vapeur

11 Chicken Pakora

Morceaux De Poulet Frits Enrobésde Farine De Lentilles

12 Vegetable Pakora

Mélange De Légumes Préparés Avec La Farine De Lentilles Et Frits

13 Meat Samosa

Triangles Formés De La Farine, Fourrés Avec De L’agneau Haché, Des Fines Herbes Et Frits

14 Vegetable Samosa

Triangles Formés De La Farine, Fourrés Avec Des Légumes Doux Et Frits

15 Jhinga Til

Scampis Plongés Dans Une Pâte Épicée, Recouvertes Des Graines De Sésame Et Frits

16 Onion Bhajee

Oignons Frits Enrobésde Farine De Lentilles

17 Khursani Para

Chillies Verts Forts, Fourrés Avec Les Pommes De Terre Et Frits

19 Vegetable Vindaloo

Légumes Cuits Avec Des Épices Aigres Et Piquantes Avec Une Sauce À La Menthe Et Pommes De Terre

20 Aloo Chana

Pommes De Terre Cuits Dans Une Sauce Épicée Avec Les Gros Pois, Le Gingembre, L’ail Et Les Lentilles

21 Paneer Tikka Masala

Fromage Blanc Grillé Et Cuit Dans Une Sauce Masala Avec Poivrons, Oignons Et Tomates

22 Paneer Vindaloo

Fromage Frais Dons Une Sauce Trés Épicée, Avec Des Pommes De Terre Et Du Jus De Citron

23 Dal Tarka

Lentilles Jaunes Cuits Dans Une Sauce Tomate Frais, L'oignon, L'ail Et Le Gingembre

24 Dal Makhani

Lentilles Noires Cuites Dans Une Sauce Douce À La Crème Et Au Beurre

25 Aloo Saag

Pommes De Terre Cuits Dans Une Sauce Masala De Coriandre, D’épinards Et Tomates

26 Aloo Gobi Masala

Pommes De Terre Et Chou Fleur Frits, Préparés Dans Une Sauce Masala Épicée Avec Du Coriander Et Poivre Noir

27 Bombay Aloo

Pommes De Terre Cuites Et Sautées Dans Une Sauce Aux Épices Et Tomates

28 Aloo Matar

Pommes De Terre Et De Petits Poiss Cuit Avec La Sauce Épicéee Et Herbes

29 Baigan Bhurta

Aubergine Cuite Dans Une Sauce Épicée

30 Gaule Tarkari(Vegetable Curry)

Mélange De Légumes Frais Préparé De Façon Népalaise

31 Veg Korma

Mélange De Légumes Frais Cuits Dans Une Sauce Aux Noix De Cajou Et Amandes Légèrement Épicée

32 Chana Masala

Pois Chiches Cuits Dans Une Sauce Épaisse Avec Des Tomates Fraîches, Gingembre Et L'ail

33 Paneer Saag

Pommes De Terre Cuits Dans Une Sauce Masala De Coriandre, D’épinards Et Tomates

34 Paneer Kadhai

Cube De Fromages Cottage Cuit Dans Une Sauce Indienne Aux Épices Avec Oignons Poivrons Et Épinards

35 Paneer Chili

Cottage-Fromage Cuit Avec Du Chili Vert, Des Oignons, Des Tomates, Du Poivron Et Du Gingembre

36 Chicken Curry • Curry De Poulet

Morceaux De Poulet Cuits Dans Une Sauce Curry Au Gingembre, Tomate Fraîche Et L'ail

37 Chicken Bhoona • Poulet Bhoona

Poulet Désossé De Poulet Cuit Avec Des Tomates Fraiches, Cube De Poivrons Et Oignons Avec Une Sauce Épicé

38 Chicken Madras• Poulet Madras

Morceaux De Poulet Doux Cuits Dans Une Sauce Épicée Épaisse À La Facon Sud-Indienne

39 Chicken Jhalfrezi • Poulet Jhalfrezi

Tranches De Poulet Sautés Avec Des Oignons, En Tranches De Poivrons, Tomates, Piments Verts, Gingembre Et L'ail

40 Chicken Kadhai • Poulet Kadhai

Morceaux De Poulet Cuits Dans Une Sauce Exotique Avec Des Poivrons, Oignons, Tomates Et Épinards Frais

41 Chicken Korma • Poulet Korma

Morceaux De Poulet Cuits Dans Une Sauce Korma Doux Aux Noix De Cajou Et Fruits Secs

42 Chicken Makhani • Poulet Makhani

Tranches De Poulet Grillé Et Cuit Dans Une Sauce De Tomate Et Beurre; Crémeuse Et Doux

43 Chicken Nariyal • Poulet Nariyal

Morceaux De Poulet Cuits Dans Une Sauce Mughlai Avec Du Lait De Coco

44 Chicken Saag • Poulet Saag

Morceaux De Poulet Cuits Dans Une Sauce Au Curry Avec Des Épinards Hachés, Tomate Fraîche, Gingembre, L'ail Et L'oignon

45 Chicken Tikka Masala • Poulet Tikka Masala

Morceaux De Poulet Marinés Et Grillés Et Prépares Dans Une Sauce Masala Exotique Avec Du Poivron, Des Oignons Et Des Tomates Fraîches

46 Chicken Vindaloo • Poulet Vindaloo

Morceaux De Poulet Cuit Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante À La Menthe Fraîche Et Aux Pomme De Terre

47 Chicken Tikka Vindaloo • Poulet Tikka Vindaloo

Morceaux De Poulet Marinés Et Grillés, Cuits Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante Aux Pommes De Terre Et À La Menthe Fraîche

48 Chicken Dahiwala

Poulet Désossé Cuit Dans Le Yaourt, Les Arachides, Les Noix De Cajou Et Du Fromage

49 Chicken Mango

Les Morceaux De Poulet Cuits Dans (Sauce À La Mangue) Sauce Légère Et Crémeuse

50 Beef Curry • Curry De Boeuf

Morceaux De Boeuf Doux Cuit Dans Une Sauce De Tomates, D’oignons, D’ail, De Gingembre Et De Spécial Curry

51 Beef Bhoona • Boeuf Bhoona

Morceaux De Boeoeoeoeuf Doux Sautés À La Façon Népalais, Avec Des Oignons, Du Chili Vert, Des Tomates, Du Gingembre Et De L’ail

52 Beef Vindaloo • Boeuf Vindaloo

Morceaux De Boeuf Cuit Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante À La Menthe Fraîche Et Aux Pomme De Terre

53 Beef Mango• Boeuf Mango

Morceaux De Boeuf Cuits Dans Une Sauce Mangue Douce

54 Lamb Curry • Curry D ́Agneau

Morceaux D'agneau Cuits Dans Une Sauce Curry Au Gingembre, Tomate Fraîche Et Ail

55 Lamb Bhoona • Agneau Bhoona

Morceaux D'agneau Préparés Facon Traditionnel Népalaise , Cuit Avec Des Oignons Hachés Et Poivrons Gingembre Frais , L'ail Et Tomates

56 Lamb Jhalfrezi • Agneau Jhalfrezi

Tranches D'agneau Sautés Avec Oignon , Et Tranches De Poivrons, Tomates, Piments Verts, Gingembre Et L'ail

57 Lamb Kadhai • Agneau Kadhai

Morceaux D'agneau Cuits Dans Une Sauce Exotique Avec Des Poivrons, Oignons, Tomates Et Épinards Frais

58 Lamb Mango

Morceaux D'agneau Cuit Dans Une Sauce À La Mangue Aux Saveurs Indiennes

59 Lamb Korma • Agneau Korma

Morceaux D'agneau Cuits Dans (Un Sauce Mughlai) Sauce Crémeuse Aux Noix De Cajou Et Aux Amandes

60 Lamb Nariyal • Agneau Nariyal

Morceaux D'agneau Cuits Dans Une Sauce Mughlai Avec Du Lait De Coco

61 Lamb Saag • Agneau Saag

Morceaux D'agneau Cuits Dans Une Sauce Au Curry Avec Des Épinards Hachés , Tomate Fraîche, Gingembre, L'ail Et L'oignon

62 Lamb Tikka Masala • Agneau Tikka Masala

Morceaux D'agneau Marinés Et Grillés Et Prépares Dans Une Sauce Masala Exotique Avec Du Poivron, Des Oignons Et Les Tomates Fraîches

63 Lamb Vindaloo • Agneau Vindaloo

Morceaux D'agneau Cuit Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante À La Menthe Fraîche Et Aux Pomme De Terre

64 Lamb Tikka Vindaloo • Agneau Tikka Vindaloo

Morceaux D'agneau Marinés Et Grillés, Cuits Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante Aux Pommes De Terre Et À La Menthe Fraîche

65 Fish Curry • Curry De Poisson

Morceaux De Lotte Cuite Dans Une Sauce Aux Oignons, Tomates Avec Gingembre Et L'ail

66 Fish Tikka Vindaloo・Poisson Tikka Vindaloo

Scampis Cuits Dans Une Sauce Curry Au Gingembre, Tomate Fraîche Et L'ail

67 Prawns Curry • Curry De Scampis

Scampis Cuits Dans Une Sauce Curry Au Gingembre, Tomate Fraîche Et L'ail

68 Prawns Korma • Scampis Korma

Scampis Cuits Dans Une Sauce Douce De Genre Korma Avec Des Noix De Cajou Et De La Crème

69 Prawns Jhalfrezi • Scampis Jhalfrezi

Scampi Sautés Avec Des Oignons, Et Tranches De Poivrons, Tomates, Piments Verts, Gingembre Et L'ail

70 Prawns Kadhai • Scampis Kadhai

Morceaux De Scampi Doux Préparés Dans Une Sauce D’épices Douces, De Tomates, D’oignons, D’ail Et De Gingembre

71 Prawns Nariyal • Scampis Nariyal

Scampi Cuits Dans Une Sauce Mughlai Avec Du Lait De Coco

Prawns Saag • Scampis Saag

Scampi Cuits Dans Une Sauce Au Curry Avec Des Épinards Hachés , Tomate Fraîche, Gingembre, L'ail Et L'oignon

73 Fish Tikka Masala • Poisson Tikka Masala

Morceaux De Poisson Grillés Au Four Tandoori Et Préparés Avec Des Poivrons Dans La Sauce Masala De Tomate

74 Prawns Tikka Masala • Scampis Tikka Masala

Gambas Marinés Et Grillés Et Préparés Dans Une Sauce Masala Avec Du Poivron, Des Oignons Et Des Tomates Fraîches

75 Prawns Vindaloo • Scampis Vindaloo

Scampi Cuit Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante À La Menthe Fraîche Et Aux Pomme De Terre

76 Prawns Tikka Vindaloo • Scampis Tikka Vindaloo

Gambas Marinés Et Grillés, Cuits Dans Une Sauce Vindaloo Aigre Et Piquante Aux Pommes De Terre Et À La Menthe Fraîche

77 Chicken Tasa • Poulet Tasa

Pièces De Viande Cuites Dans Une Sauce Au Soja Et Chili À L ́Ail Avec Des Pommes De Terre Et Légumes Frais

78 Lamb Tasa • Agneau Tasa

Pièces De Viande Cuites Dans Une Sauce Au Soja Et Chili À L ́Ail Avec Des Pommes De Terre Et Légumes Frais

79 Beef Tasa • Boeuf Tasa

Pièces De Viande Cuites Dans Une Sauce Au Soja Et Chili À L ́Ail Avec Des Pommes De Terre Et Légumes Frais

80 Kukhura Channa Chef ́S Special

Morceaux De Poulet Et Pois Chiches Cassés Cuits Dans Une Sauce Épaisse À La Façon Du Chef Avec Gingembre, Ail Et Tomates Fraîches

81 Chicken Chef's Special

Morceaux De Poulet Marinés Et Grillés, Cuits Dans Une Sauce Spéciale Du Chef Aux Noix

82 Lamb Chef's Special

Marinated And Grilled Lamb Cooked In A Chef's Special Sauce With Nuts

83 Vegetable Sizler Chef’s Special

Légumes Sautés Aux Divers Épices Et Servi Sur Le Plaque Chauffante

84 Mixed Meat Chef’s Special

Morceaux D’agneau, De Poulet Et De Boeuf Cuits À La Façon Du Chef

85 Prawn Vegetable Chef’s Special

Scampis Cuits Avec Des Légumes À Facon Tibétienne

86 Chicken With Bhutanese Cheese

Morceaux De Poulet Cuits Avec Du Fromage Tibétain

87 Lamb With Mixed Vegetables In Bhutanese Style

Agneau Accompagné D ́Un Mix De Légumes À La Façon Bhoutanaise

88 Chilli Chicken

Poulet Désossé Préparé Avec De L'oignon Frais, Piment, Poivron Et Tomate Fraîche

89 Prawn Chilli

Roi Crevettes Préparé Avec De L'oignon Frais, Piment , Poivron Et Tomate Fraîche

90 Tandoori Chicken (With Bone)

Cuisses De Poulet Marinées Et Grillées Au Four Tandoor

91 Chicken Tikka

Morceaux De Blanc De Poulet Marinés Et Grillés Au Four Tandoor

92 Chicken Kastoori Kebab

Morceaux De Blanc De Poulet Marinés Dans Une Sauce Douc Aux Noix De Cajou Et Grillés Au Four Tandoor

93 Chicken Green Kebab

Morceaux De Blanc De Poulet Marinés Aux Herbes Et Pâte De Pistache Et Grillés Au Four Tandoor

94 Lamb Tikka

Morceaux D ́Agneau Marinés Et Grillés Au Four Tandoor

95 Lamb Chops

Côtes D ́Agneau Marinées Et Grillées Au Four Tandoor

96 Tandoori Prawns

Scampis Marinés Et Grillés Au Four Tandoor

97 Fish Tikka

Filets De Poisson Marinés Et Grillés Au Four Tandoor

98 Mixed Grill

Variété De Grillades De Poulet, D ́Agneau, De Poisson Et De Scampis

99 Vegetable Biryani

Mélangés De Légumes Cuits Dans Une Sauce Biryani Avec Du Riz Aromatique Safran, L'oignon Et Les Pois Grean Et Garnis De Noix Sèches.

100 Chicken Biryani • Poulet Biryani

Morceaux De Poulet Cuits Dans Une Sauce Biryani Avec Du Riz Au Safran Aromatique, L'oignon Et Petit Pois Garnis De Noix Sèches Et Coriandre.

101 Lamb Biryani • Agneau Biryani

Morceaux D'agneau Cuits Dans Une Sauce Biryani Avec Du Riz Au Safran Aromatique L'oignon Et Petit Pois Et Garnis De Noix Sèches Et Coriandre

102 Prawns Biryani • Scampis Biryani

Scampis Pelées, Marinés Et Grillées Et Cuits Dans Une Sauce Biryani Avec Du Riz Aromatique Safran, L'oignon Et Petit Pois Et Garnis De Noix Sèches Et Coriandre

103 Chef Special Biryani

Combinaison De Tendres Morceaux Agneau Et Poulet, Haricots Verts, Brocoli, Scampis Incorporte Avec Du Riz Basmati Aromatique Pillau

104 Plain Naan

Pain Indien À La Farine De Blé Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

105 Butter Naan

Pain Indien À La Farine De Blé Et Au Beurre, Fraîchement Cuit Au Fourtandoor

106 Garlic Naan

Pain Indien À La Farine De Blé Garni À L ́Ail Frais Émincé, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

107 Peshwari Naan

Pain Indien À La Farine De Blé Farci Aux Raisins Secs, Cerises, Noix De Coco, Amandes Et Noix De Cajou, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

108 Cheese Kulcha

Pain Indien À La Farine De Blé Farci Au Fromage Blanc, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

109 Vegetable Kulcha

Pain Indien À La Farine De Blé Farci Aux Légumes Mixtes, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

110 Chilli Naan

Pain Indien À La Farine De Blé Garni Aux Piments Hachés, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

111 Keema Naan

Pain Indien À La Farine De Blé Farci Au Haché D ́Agneau Aux Herbes, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

112 Tandoori Roti

Pain Gris Indien Fraîchement Cuit Au Four Tandoor.

113 Paratha

Pain Gris Feuilleté, Fraîchement Cuit Au Four Tandoor

114Chapathi

Pain Indien À La Farine De Blé Cuit À La Poêle

118 Gulab Jamun

Donat Chaud Version Indienne, Dans Du Sirop Chaud Sucré

117 Lychees / Litchis